Качественная вентиляция важна для любого помещения, особенно для кухни. Чтобы запах рыбы или котлет не распространялся по всему жилью, следует использовать вытяжку. Как ее выбрать и как правильно разместить читайте в статье.
Кухонные вытяжки: нужны ли вообще?
Вытяжка — это важная техника для любой кухни: отдельной или студии, с газовой или электрической плитой. При тепловой обработке пищевых продуктов запахи пищи, продукты горения и жиры попадают на одежду, волосы, мебель. Вытяжка на кухню способна очистить воздух и помогает избавиться от избытка влаги, который влечет за собой появление плесени.
На OLX можно выбрать эффективную технику на кухню, а услуга OLX Доставка сделает шопинг удобным и безопасным.
Высота вытяжки на кухне — важный параметр
Высота монтажа вытяжки связана не только с вопросами комфорта, но и пожарной безопасностью. Для газовой плиты монтируют вытяжку на высоте 60–70 см, для электрической и индукционной — 50–60 см. Если установить технику слишком низко, то она будет перегреваться, также будут портиться пластиковые части под воздействием высокой температуры. Если технику установить слишком высоко, то снизится эффективность работы.
Виды кухонных вытяжек
В ассортименте производителей очень много устройств, выполняющих одинаковую функцию, но отличающихся по большому количеству показателей. Поэтому важно узнать заранее все особенности разных видов.
Виды вытяжек на кухню по типу конструкции
По типу конструкции все вытяжки можно разделить на:
- подвесные;
- купольные;
- встроенные.
Подвесные плоские вытяжки — бюджетные, компактные и идеально подходят для небольших помещений.
Купольные модели отличаются большой мощностью и привлекательным дизайном, также имеют много полезных функций вроде автоматического отключения или таймера.
Особенностью конструкции встроенного типа является выдвижная панель, увеличивающая площадь забора воздуха. Встроенная вытяжка максимально экономит рабочее пространство — сверху остается много места для шкафов.
Виды кухонных вытяжек по типу очистки воздуха
По типу очистки воздуха все вытяжки можно разделить на:
- проточные;
- рециркуляционные;
- комбинированные.
Проточные модели подключаются к общей вентиляционной системе: вредные вещества и неприятные запахи попадают в вентиляционный канал, из которого выводятся наружу. Очень важно, чтобы в кухню параллельно попадал чистый воздух, например из открытой форточки. Такие модели эффективно отводят копоть и гарь, просты в обслуживании и эксплуатации, имеют большую производительность.
Рециркуляционные модели оборудованы угольными фильтрами. Воздух проходит сквозь фильтры и очищается, затем выходит в кухню через специальную решетку, расположенную в задней части устройства. Такая техника может быть установлена в любом помещении (даже без общей вентиляционной системы). Ее особенностями можно назвать простоту монтажа, компактные габариты и отсутствие обратной тяги.
Комбинированные модели подключаются к общему вентиляционному каналу, но могут работать и по рециркуляционному типу.
Типы фильтров кухонных вытяжек
Функцию очистки воздуха выполняют именно фильтры, они могут быть:
- металлическими;
- угольными;
- акриловыми.
Металлическим наружным фильтром оборудованы все вытяжки. На нем собираются жировые частицы, выделяемые при приготовлении пищи. Обычно для изготовления используется алюминий.
Угольный фильтр используется в рециркуляционных моделях. Он предназначен для тонкой очистки воздуха и эффективной задержки запахов. Для его изготовления используется активированный уголь.
Акриловый фильтр предназначен для улавливания жира и грязи.
Как выбрать вытяжку на кухню: основные критерии
При выборе кухонной вытяжки следует обращать внимание на несколько показателей, ведь именно они будут определять эффективность работы техники.
Производительность устройства
Под производительностью следует понимать тот объем воздуха, который может пропустить через себя устройство в час. Единицей измерения показателя является м³/час.
Для того чтобы рассчитать оптимальный показатель производительности, необходимо умножить высоту кухонного помещения на его площадь. После этого результат умножить на 12 (столько раз должен измениться объем воздуха в час работы). Чтобы получить запас, рекомендуется дополнительно умножить еще на 1,5.
Уровень шума вытяжки
Уровень шума вытяжного устройства зависит от выбранной скорости работы, степени загрязнения фильтров, длины воздуховода и типа самой вытяжки. Заметим, что рециркуляционные модели в основном тише, ведь они не нуждаются в подключении к воздуховоду. Рекомендуется выбирать технику с уровнем шума до 50 дБ.
Размеры кухонных вытяжек
Чтобы обеспечить эффективную работу, ширина вытяжки не должна быть меньше ширины варочной поверхности. Размеры стандартных моделей — 50–60 см. Для кухни нестандартной планировки можно приобрести технику 90 см. Модели на 120 см устанавливают в общепитах.
Дополнительные функции вытяжек
Вытяжки часто оснащают дополнительными функциями, влияющими на удобство эксплуатации. Среди них:
- встроенное освещение;
- таймер;
- пульт;
- датчик влажности.
Встроенное освещение есть у большинства современных моделей. Нужна такая функция или нет — решать нужно для каждой конкретной кухни. Также обратите внимание на формат ламп — он должен быть достаточно распространен, чтобы у вас не возникло проблем с заменой.
Благодаря таймеру можно установить нужное время работы техники, по истечении которого вытяжка автоматически выключится. Это очень полезная функция, ведь теперь устройство не будет работать впустую, если вы забудете его выключить.
Удаленное управление с помощью пульта полезно в том случае, когда кухня выполняет роль столовой. Вы можете отключить устройство или изменить режим работы во время приема пищи.
Датчик влажности реагирует на содержание водяных паров в воздухе, если показатели увеличатся, то произойдет автоматическое включение техники.
Правила монтажа вытяжки на кухне
Устанавливать вытяжку можно отдельно (сольно), под шкафчик или в него. Вариант установки зависит от выделенного пространства для прибора. Если вытяжка будет подключена к общему вентиляционному каналу, следует продумать, как будет проложена гофра. Обратите внимание и на тип крепежей, которые идут в комплекте к вытяжке от производителя. Так, если это «ушки», то важно правильно замерить высоту монтажа, поскольку они не предусматривают дальнейшую регулировку.
Для правильной работы вытяжного устройства требуется корректный монтаж. Лучше доверить это специалистам. Они смогут правильно подключить вытяжку к электропитанию и воздуховоду.
